Açúcar Granulado Branco

Ao contrário do que se pensa, a cor branca do açúcar é natural, não resulta de nenhum processo de branqueamento, nem da adição de nenhuma substância branqueadora. O açúcar granulado branco é constituído por 99,9% de cristais de sacarose, e estes são naturalmente brancos.

É o açúcar puro de cana (refinado) que poderá utilizar para adoçar todos os seus alimentos.

Tem disponível açúcar granulado normal e açúcar granulado fino.

O Açúcar Fino foi criado especialmente para a confecção de bolos e doces. Como tem os grãos mais finos dissolve-se mais depressa, e torna os seus bolos mais leves e fofos e nos doces e mousses evita a desagradável sensação de encontrar os grãos de açúcar por dissolver.