Pão Integral Caseiro

Preparação Numa taça junte a água morna (não muito quente) e o azeite, as duas colheres de sopa de Açúcar Mascavado Sidul e a saqueta de fermento, misture bem com uma colher de pau até que o fermento dissolva totalmente. Vá acrescentando a farinha integral...

Scones de Alperce

Um doce fácil de preparar e ideal para acompanhar um chá de domingo.

Fatias Douradas em Calda de Laranja

Preparação Leve ao lume o leite, a margarina, 60g de Açúcar Amarelo Sidul e deixe ferver. Misture os ovos inteiros com as gemas. Embeba as fatias de pão de forma na mistura do leite e passe-as, em seguida, pela mistura dos ovos. Coloque-as num tabuleiro...

Aletria

Preparação Coza a aletria durante 5 minutos com bastante água. Escorra e junte ao leite quente com o Açúcar Amarelo Sidul e a casca de limão. Deixe acabar de cozer. Retire do lume e junte a manteiga e as gemas ligeiramente batidas. Sirva em taças...

Panna cotta de matcha com leite de coco e pistácios

Preparação Leva ao lume um tacho com as natas, o leite de coco, o Açúcar Fino Sidul e o extrato de baunilha, mistura bem com uma vara de arames e deixa cozer sem ferver. Retira 3 a 4 colheres de sobremesa do preparado e adiciona ao...

Pavlova vegan com coco e frutos silvestres

Já está farto de cozinhar as mesmas receitas e quer experimentar algo diferente? A pavlova vegan com coco e frutos silvestres é deliciosa e promete muitas sensações numa só dentada.

Leite-Creme

Preparação Coloque num tacho a farinha, a maisena e o Açúcar Fino para bolos Sidul. Adicione 1dl de leite e as gemas e misture muito bem. O restante leite leve ao lume com a casca de limão. Quanto estiver quente, verta o leite sobre a...

Salame de Chocolate

Preparação Parta grosseiramente a bolacha, de forma a mantê-la em pedacinhos. Mexa bem a manteiga sem sal com o Açúcar Fino para Bolos Sidul, misture o ovo e bata bem. Junte o chocolate, volte a mexer bem e, por fim, junte a bolacha partida. Amasse...

Bombons de Caju

Preparação Coloque o Açúcar Fino Sidul num tacho, salpique-o com água e leve ao lume brando até obter o ponto caramelo. Junte as natas aos poucos. Adicione o caju moído, mexa bem até ficar bem incorporado. Retire do lume. Acrescente 600g de chocolate partido em...

Granita

Esta é a sobremesa frutada e refrescante que precisa de aprender a fazer neste verão! Pode fazer com o seu sabor preferido ou ir variando ao longo da época.

Delícias de Maracujá

Como o próprio nome o diz, a delicia de maracujá é uma alternativa exótica e prática para qualquer ocasião.

Tender com Abacaxi

Esta receita é ideal para surpreender a família num jantar descontraído. Arrisque!