Biscoitos de Azeite

Biscoitos de Azeite

TEMPO DE PREPARACAO

25 minutos

INGREDIENTES

  • 250g farinha de arroz
  • 100g açúcar mascavado Sidul
  • 70g de polvilho doce
  • 1 colher de chá de fermento para bolos
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 ovos

INSTRUÇÕES

PREPARAÇÃO

1. Pré-aqueça o forno a 180º.

2. Numa taça, misture os ingredientes secos. Junte o azeite, os ovos e o Açúcar Mascavado Sidul. Bata até obter uma massa homogénea.

3. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal. Com uma colher, faça pequenas bolas de massa e disponha-as, no tabuleiro, afastadas umas das outras. Pincele com gema de ovo a superfície das bolas de massa e polvilhe com Açúcar Mascavado Sidul q.b.

4. Leve ao forno durante 15 minutos e deixe arrefecer numa rede antes de servir.

Veja aqui a receita em vídeo: