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Chocolate quente com laranja

INGREDIENTES

  • 2 chávenas de chá de leite 2 chávenas de chá de leite
  • 1/2 chávena de chá de chocolate amargo picado 1/2 chávena de chá de chocolate amargo picado
  • 2 sticks de açúcar mascavado 2 sticks de açúcar mascavado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa de sumo de laranja 2 colheres de sopa de sumo de laranja
  • Chantilly a gosto Chantilly a gosto
  • Rodelas de laranja a gosto Rodelas de laranja a gosto
  • Chocolate picado a gosto Chocolate picado a gosto

PREPARAÇÃO

1. Derreta o chocolate amargo e o leite numa panela em lume médio-alto, mexendo sempre para não queimar.

2. Depois de derreter, reduza para lume baixo e adicione os ingredientes restantes.

3. Cozinhe os ingredientes em fogo baixo por 2-3 minutos, mexendo ocasionalmente, até que esteja aquecido ao seu gosto.

4. Retire do lume e adicione as coberturas (chantilly, chocolate picado).