Compota de ameixa

Compota de Ameixa

INGREDIENTES

  • 500g de Açúcar Branco Sidul
  • 1kg de ameixas sem casca e sem caroço
  • Sumo de 1/2 limão

INSTRUÇÕES

1. Leve ao lume o Açúcar Branco Sidul com a ameixa cortada em pedaços pequenos e o sumo de limão, envolva bem e deixar evaporar até adquirir a consistência de compota.

2. Triture o preparado e deixe ferver mais 4 minutos em lume brando. Conserve a compota num frasco esterilizado.