Compota de Ameixa
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INGREDIENTES
- 500g de Açúcar Branco Sidul
- 1kg de ameixas sem casca e sem caroço
- Sumo de 1/2 limão
INSTRUÇÕES
1. Leve ao lume o Açúcar Branco Sidul com a ameixa cortada em pedaços pequenos e o sumo de limão, envolva bem e deixar evaporar até adquirir a consistência de compota.
2. Triture o preparado e deixe ferver mais 4 minutos em lume brando. Conserve a compota num frasco esterilizado.