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Semifrio de Iogurte com Coulis de Frutos Vermelhos

Semifrio de Iogurte com Coulis de Frutos Vermelhos

TEMPO DE PREPARACAO

45 minutos

INGREDIENTES

  • 4 iogurtes
  • 300g de frutos vermelhos congelados
  • 300g de Açúcar em Pó
  • 120g de Agave Sidul
  • 600ml de natas frescas
  • Frutos vermelhos para decorar

INSTRUÇÕES

1. Coloque num tacho o Açúcar em Pó Sidul e os frutos vermelhos. Leve a lume brando até ficar em ponto de doce, mexendo de vez em quando. Retire do lume e coloque numa tigela para arrefecer.

2. Bata as natas em chantily bem firme e reserve.

3. À parte, misture os iogurtes com o Agave Sidul. Envolva depois com o chantily.

4. Disponha em taças camadas alternadas de creme de iogurte e de coulis de frutos vermelhos. Decore com frutos vermelhos e sirva.