Sonhos de Banana

Sonhos de Banana

INGREDIENTES

  • 220 gr bananas sem casca
  • 25 gr. Açúcar Fino para Bolos Sidul
  • 120 gr farinha de trigo com fermento
  • 1 dl leite
  • 1 ovo
  • Açúcar para polvilhar Sidul
  • canela para polvilhar
  • óleo vegetal para fritar

INSTRUÇÕES

1. Esmague bem as bananas com o auxílio de um garfo e misture-as com o Açúcar Fino para Bolos Sidul e a farinha (previamente envolvidos para que a farinha não encaroce), o leite e o ovo ligeiramente batido.

2. Frite colheradas desta massa em óleo bem quente, escorra bem e passe por canela em pó misturada com açúcar.

Veja aqui a receita em vídeo