Recheios e Coberturas
Compota de Tomate
TEMPO
15 minutos
Ingredientes
| Açúcar Branco Sidul | 500g |
| tomate pelado e sem graínhas | 500g |
| limão (casca) (só a parte amarela) | 1 |
| pau de canela | 1 |
Preparação
- Leve ao lume todos os ingredientes e deixe ferver durante cerca de 6 minutos.
- Retire a casca de limão e o pau de canela e triture.
- Leve novamente ao lume (brando) e deixe evaporar até adquirir a consistência de compota.