Bolos, Videoreceitas
Pão de Curgete e Chocolate
TEMPO
50 minutos
Uma surpreendente conjugação de chocolate e curgete, intensificada pelo açúcar moreno intenso Sidul, criado especialmente para dar mais sabor às suas receitas.
Ingredientes
| ovos grandes | 3 |
| óleo vegetal | ½ c. chá |
| extrato de baunilha | 1 c. chá |
| Açúcar Moreno Intenso Sidul | ½ c. chá |
| açúcar branco Sidul | ⅓ c. chá |
| farinha | 2 c. chá |
| bicarbonato de sódio | ½ c. chá |
| sal | 1 c. chá |
| fermento | ½ c. chá |
| curgete ralada | 2 c. chá |
| pepitas de chocolate | 1 c. chá |
Preparação
- Aqueça o forno a 180ºC e unte a forma.
- Numa taça grande bata os ovos, o óleo, o extrato de baunilha, o Açúcar Moreno Intenso Sidul e o Açúcar Branco Sidul, até obter uma massa suave.
- Acrescente a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento e misture bem.
- Adicione a curgete ralada e as pepitas de chocolate e envolva com uma espátula.
- Coloque a massa numa forma e leve ao forno durante 35 min.
- Deixe arrefecer numa rede e está pronto a servir.
