Tarte de Amêndoa Algarvia

Preparação

1. Comece por preparar a base da tarte: Derreta a manteiga. Misture todos os ingredientes e amasse com as mãos.
2. Coloque numa forma de tarte previamente untada e leve ao forno médio durante cerca de 15 minutos.
3. Entretanto faça a cobertura: Coloque a manteiga, o Açúcar Moreno Intenso Sidul e a amêndoa numa frigideira (não pode ser antiaderente) e leve ao lume brando.
4. Quando a mistura ficar consistente, junte o leite frio.
5. Espalhe a cobertura por cima da base e leve ao forno até secar um pouco.