Ingredientes
Para as bolinhas
| palitos la reine triturados | 175 g |
| queijo mascarpone | 175 g |
| Açúcar Moreno Intenso Sidul | 1 c. sopa |
| café expresso | 25 ml |
| chocolate em pó | q.b. |
Para o creme
| natas | 200 ml |
| Açúcar em Pó Sidul | 2 c. sopa |
Preparação
- Numa taça, mistura os palitos la reine triturados com o queijo mascarpone, o café expresso e o Açúcar Moreno Intenso Sidul.
- Envolve bem até obteres uma mistura consistente.
- Forma pequenas bolinhas com as mãos.
- Passa as bolinhas por chocolate em pó e leva ao frigorífico durante 1 a 2 horas.
- Para o creme, bate as natas com o Açúcar em Pó Sidul até ficarem firmes.
- Serve as bolinhas acompanhadas pelo creme.