Bolos

Bolo de Coco II

PREPARAÇÃO

25 minutos

  • Guardar

Ingredientes

5 ovos
200g Açúcar Fino para Bolos Sidul
200g farinha
1 chávena café de óleo
1 c. chá coco
½ chávena leite
1 laranja (raspa)

Preparação

  1. Bata as gemas com o Açúcar Fino Sidul. Junte o óleo, o leite, o coco e a raspa de laranja. Adicione alternadamente a farinha e as claras em castelo.
  2. Leve a cozer durante 30 minutos numa forma untada.
  3. Ainda quente, e depois de desenformado, deite uma chávena de leite quente doce.
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