Bolos
Bolo de Requeijão
TEMPO
20 minutos
Ingredientes
| Açúcar Areado Amarelo Sidul | 250g |
| requeijão | 300g |
| ovos | 3 |
| farinha | 150g |
| limão | 1 |
| leite | 4 c. sopa |
| manteiga | 50g |
| fermento em pó | 1 c. chá |
Preparação
- Começa por esmagar o requeijão com a ajuda de um garfo ou uma colher.
- Adiciona o Açúcar Areado Amarelo Sidul e os ovos e mexa muito bem. De seguida, junta o leite aos poucos, a raspa de limão e a manteiga previamente derretida. Mexe tudo muito bem até ficar uma mistura homogénea.
- Por fim, envolve a farinha e o fermento.
- Deita o preparado numa forma previamente untada com manteiga e leva ao forno a 190ºC até o palito sair limpo.