Bolo mármore

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha.
3. Misture a manteiga e o açúcar até obter uma massa esbranquiçada.
4. Adicione o sal, os ovos, a farinha, o fermento e 40ml de leite e mexa até obter uma mistura homogênea.
5. Deite metade da massa na forma.
6. Adicione o cacau, 30g de açúcar e 30g de leite e misture.
7. Coloque a camada de chocolate na forma e envolva ligeiramente as duas camadas com um garfo de modo a obter o efeito mármore.
8. Leve ao forno a 180°C cerca de 45 minutos.
9. Deixe o bolo arrefecer dentro da forma cerca de 15 minutos antes de desenformar.
10. Sirva polvilhado com açúcar em pó.