Pinhas de Natal

Preparação

1. Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas, 20 segundos de cada vez. Deixe arrefecer no mínimo 5 minutos.
2. Misture os ovos, o açúcar e o aroma de baunilha com uma batedeira até ficar cremoso, envolva a mistura de manteiga e chocolate levemente arrefecida com uma espátula.
3. Peneire a farinha e o cacau em pó, junte os ingredientes húmidos e envolva com uma espátula.
4. Leve ao forno com um ventilador a 170ºC durante 25 minutos.
5. Assim que os brownies arrefecerem, remova a crosta de cima dos brownies.
6. Parta o brownie e coloque numa taça. Enrole os brownies em 6 formas de pinha.
7. Coloque-os no frigorífico durante 30 minutos.
8. Faça um buraco no topo e despeje o caramelo. Coloque o pedaço de brownie cortado por cima para selar o caramelo por dentro.
9. Começando de cima, empurre um cereal de cada vez nos brownies a toda a volta e continue na linha de baixo até chegar ao fundo.