Tartes e Tortas, Vegan, Videoreceitas

Salame Vegan

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Ingredientes

100g chocolate negro
200g bolacha-maria
200ml leite vegetal
1 c sopa Açúcar Moreno Intenso Sidul

Preparação

  1. Comece por partir a bolacha em pequenos pedaços com as mãos e reserve.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria, deixe arrefecer um bocadinho e acrescente, aos poucos, o leite vegetal.
  3. Quando formar um creme uniforme, acrescente a bolacha partida e o açúcar e envolva.
  4. Deite a massa no lado brilhante do papel alumínio, enrole e leve ao frigorífico durante 2h ou até que o salame esteja firme.
  5. Corte as fatias e guarde no congelador.
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