Tartes e Tortas, Vegan, Videoreceitas
Salame Vegan
Ingredientes
| chocolate negro | 100g |
| bolacha-maria | 200g |
| leite vegetal | 200ml |
| Açúcar Moreno Intenso Sidul | 1 c sopa |
Preparação
- Comece por partir a bolacha em pequenos pedaços com as mãos e reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria, deixe arrefecer um bocadinho e acrescente, aos poucos, o leite vegetal.
- Quando formar um creme uniforme, acrescente a bolacha partida e o açúcar e envolva.
- Deite a massa no lado brilhante do papel alumínio, enrole e leve ao frigorífico durante 2h ou até que o salame esteja firme.
- Corte as fatias e guarde no congelador.