Bolos

Pão de Ló de Chocolate

PREPARAÇÃO

20 minutos

  • Guardar

Ingredientes

12 Ovos (4 grandes)
150g Açúcar Fino para bolos Sidul
80g Cacau em pó
1 c. chá Fermento em pó

Preparação

  1. Numa batedeira adicione 4 ovos grandes e o Açucar Fino para Bolos Sidul,
  2. Bata até obter um creme.
  3. Adicione 8 gemas e bata novamente.
  4. Adicione o cacau, o fermento em pó e misture bem com a ajuda de uma vara de arames.
  5. Verta o preparado para uma forma previamente forrada com papel vegetal e untada com manteiga.
  6. Leve ao forno previamente aquecido a 220º C C durante 12min.
  7. Depois de arrefecido, pode cobrir com creme de ovos ou apenas polvilhar com açúcar em pó.
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