Muffins, Panquecas e Bolachas
Panquecas Proteicas
Ingredientes
| queijo cottage | 1/2 copo |
| ovos | 2 |
| leite | 2 c. sopa |
| manteiga derretida | 1 c. sopa |
| Açúcar Branco com Stevia Sidul | 1 c. sopa |
| farinha | 1 copo |
| fermento em pó | 1 1/2 c. chá |
E porque não começar o dia com estas panquecas que não só são boas de sabor, mas também boas para ti?
Preparação
- Começa por juntar o queijo cottage, ovos, leite, manteiga derretida e O Açúcar com Stevia Sidul num liquidificador. Mistura durante dois minutos.
- Numa taça, adiciona a farinha e o fermento em pó. Depois adiciona a mistura do liquidificador e combina. Adiciona as pepitas de chocolate e mistura.
- Aquece uma frigideira em lume baixo e adiciona a massa. Vira assim que vires as bolhas a surgirem.
- Serve ainda quentes e bom apetite!
