Tartes e Tortas, Videoreceitas
Tarte de Chocolate Branco e Framboesas
TEMPO
210 minutos
Framboesas, chocolate branco e base de bolacha, tudo a que a chegada da Primavera tem direito, junto numa só receita!
Ingredientes
Base
| bolachas digestivas | 300g |
| Açúcar Fino para bolos Sidul | 50g |
| manteiga sem sal derretida | 115g |
Recheio
| bolachas digestivas | 300g |
| Açúcar Fino para bolos Sidul | 50g |
| manteiga sem sal derretida | 115g |
| chocolate branco | 350g |
| natas | 120ml |
| manteiga sem sal | 56g |
| framboesas | 350g |
Preparação
Base
- Num robô de cozinha, tritura as bolachas e o Açúcar Fino para Bolos Sidul.
- Junta a manteiga derretida e mistura bem.
- Com as mãos, pressiona a mistura no fundo da forma de tarte e leva ao frigorífico durante 1 hora.
Recheio
- Numa taça, junta o chocolate branco, as natas e a manteiga, e leva ao micro-ondas até derreter. Mistura bem até obteres uma mistura suave.
- Coloca as framboesas por cima da base da tarte e verte o creme de chocolate previamente preparado.
- Leva ao frigorífico durante 2 horas.