Salgados
Wraps de presunto e pêssego grelhado
Ingredientes
Ingredientes
| pêssegos | 2 |
| burrata | q.b |
| wraps | 4 mini |
| presunto | 4 fatias |
| Açúcar Areado Amarelo Sidul | 50 g |
| folhas de manjericão | q.b |
| sal | q.b |
| pimenta | q.b |
| vinagre balsâmico | q.b |
Uma refeição completa e versátil: pode ser uma entrada para o teu próximo jantar de amigos mas também podes levar para o trabalho!
Preparação
- Corta os pêssegos em fatias.
- Coloca as fatias numa taça, junta o Açúcar Areado Amarelo Sidul e envolve bem.
- Leva as fatias de pêssego a uma frigideira, grelhando algumas de cada vez, até ficarem douradas dos dois lados.
- Dispõe os wraps numa tábua.
- Em cada wrap, coloca um pouco de burrata, algumas fatias de pêssego grelhado e uma fatia de presunto.
- Finaliza com sal, pimenta, folhas de manjericão e um fio de vinagre balsâmico.
- Podes servir no momento ou embrulhar para levares para onde quiseres!
