Bolos
Bolo de Chocolate com Chantilly
TEMPO
30 minutos
Ingredientes
BOLO
| Açúcar Moreno Intenso Sidul | 250g |
| ovos | 4 |
| manteiga derretida | 100g |
| leite | 1dl |
| farinha de trigo | 200g |
| chocolate em pó | 80g |
| sal | 1 pitada |
| fermento em Pó | 1 c. chá |
COBERTURA
| natas | 0,5L |
| Açúcar em Pó Sidul | 100g |
Preparação
BOLO
- Bata as gemas com o Açúcar Moreno Intenso Sidul até obter uma gemada forte e volumosa. Misture a manteiga derretida, o leite, a farinha, o chocolate em Pó, o sal e o fermento. Por fim adicione as claras batidas em castelo.
- Deite numa forma forrada com papel vegetal untado.
- Leve a forno médio durante cerca de 40 minutos.
- Deixe arrefecer e deite a cobertura.
COBERTURA
- Bata as natas com o Açúcar em Pó Sidul em chantilly e misture o chocolate.
