Bolos
Bolo de Chocolate I
TEMPO
15 minutos
Ingredientes
BOLO
| ovos | 4 |
| Açúcar Moreno Intenso Sidul | 1 chávena |
| chocolate em pó | 1 chávena |
| farinha | 2 chávenas |
| leite | 1 chávena |
| óleo | 1 chávena |
| fermento em pó | 2 colheres |
CALDA
| chocolate em barra | 100g |
| leite | 1dl |
Preparação
- Misture num recipiente as gemas com o Açúcar Moreno Intenso Sidul. Junte a farinha, o leite, o chocolate, o óleo e o fermento e mexa bem.
- Bata as claras em castelo e adicione-as ao preparado anterior.
- Coloque no forno a 180ºC, numa forma previamente untada, durante 25 a 35 minutos.
- Entretanto prepare a calda de cholocolate: leve o chocolate com o leite ao lume a ferver e até ficar uma mistura cremosa.
- Recheie e decore o bolo com pepitas de chocolate.
