Bolos
Bolo de Chocolate Natalício
TEMPO
60 minutos
Ingredientes
| farinha | 200g |
| Açúcar Moreno Intenso Sidul | 180g |
| chocolate de barra | 150g |
| manteiga | 100g |
| chocolate de barra | 150g |
| ovos | 5 |
| fermento | 1 c. chá |
| Corante | Qb |
Preparação
BOLO
- Aqueça o forno a 180ºC.
- Unte uma forma com margarina, forre com papel vegetal e volte a untar com margarina.
- Separe as gemas das claras. Numa tigela misture a manteiga com o chocolate já picado e leve ao mico-ondas para derreter, mexendo de vez em quando. Junte depois o Açúcar Moreno Intenso Sidul com as gemas e bata muito bem.
- À parte, bata as claras em castelo e junte alternadamente a farinha e o fermento, envolva tudo e leve ao forno durante 45 minutos.
- Verifique a cozedura, retire o bolo e desenforme.
- Decorar a gosto.