Bolos, Videoreceitas
Bolo de chocolate no palito
Não se deixe enganar, pois parecem gelados mas não são… Alguma vez experimentou bolo de chocolate no palito? Está na hora de experimentar!
Ingredientes
| ovos | 7 |
| açúcar moreno intenso | 4 c. sopa |
| farinha de trigo | 12 c. sopa |
| fermento | 1 c. chá |
| Laranja (raspas) | 1 |
| leite condensado cozido | 1 lata |
| chocolate de leite | 300g |
Preparação
- Na batedeira, bata as claras em neve. Continue a bater, acrescente as gemas, uma a uma, e o Açúcar Moreno Intenso. Misture a farinha de trigo, o fermento e as raspas de casca de laranja.
- Coloque numa forma de 22cm de diâmetro, untada com manteiga e enfarinhada.
- Leve ao forno a 200ºC durante 25 minutos.
- Desenforme o bolo e esfarele.
- Numa tigela, coloque o bolo esfarelado e misture bem com o leite condensado cozido.
- Coloque a massa em formas de gelado previamente untadas.
- Leve ao frigorífico durante 3 horas.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Com cuidado, desenforme os gelados e cubra-os com o chocolate de leite derretido. Coloque-os sobre papel vegetal e finalize com chocolate branco.
- Leve ao frigorífico mais cinco minutos.
