Bolos
Bolo de Maçã II
Ingredientes
| 150g | Açúcar Amarelo Sidul |
| 200g | farinha |
| 100g | manteiga |
| 2 | ovos |
| 50g | nozes |
| 1 c. chá | fermento |
| 1 c. café | sal |
| 1 | limão pequeno (raspa) |
| 300g | maçãs |
Preparado com
Preparação
- Corte as maçãs em pedaços e leve a cozer em pouca água até fazer puré. Reserve o puré.
- Bata o Açúcar Amarelo Sidul com a manteiga e o sal até obter um creme. Adicione os ovos e envolva a farinha com o fermento. Parta as nozes em pedaços pequenos e junte ao preparado. Junte o puré de maçã e a raspa de limão e misture muito bem.
- Deixe a massa repousar durante 30 minutos e leve a cozer a 170ºC.
