Bolos, Videoreceitas
Bolo de Mirtilos com Manteiga de Amendoim
Junte a manteiga de amendoim aos mirtilos, e faça uma receita simples e deliciosa!
Ingredientes
| manteiga derretida | 1/2 c. chá |
| manteiga de amendoim cremosa | 1 c. chá |
| açúcar mascavado | 1 c. chá |
| ovos | 2 |
| extrato de baunilha | 1 c. chá |
| farinha com fermento | 1 c. chá |
| mirtilos | 100g |
| Açúcar em pó | Qb |
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 170º.
- Cubra uma travessa de 20cm x 20cm com papel alumínio e borrife o papel alumínio com spray de cozinha.
- Numa tigela grande adicione a manteiga derretida e a manteiga de amendoim e bata até ficar bem misturado e cremoso.
- Adicione o Açúcar Mascavado Sidul, os ovos, a baunilha, a farinha e bata até ficar bem misturado. Por último adicione os mirtilos.
- Coloque a massa na travessa e leve ao forno a 170º cerca de 25 minutos.
- Retire do forno e deixe arrefecer completamente.
- Polvilhe com Açúcar em Pó Sidul e sirva.
