Recheios e Coberturas
Compota de Morango
Intemporal, doce e versátil – não há compota mais consensual que a de morango!
Ingredientes
| morangos | 450g |
| Açúcar Amarelo Sidul | 1 c. chá |
| limão (sumo) | ½ |
Preparação
- Lave bem os morangos e deixe-os de molho em água durante 10 minutos.
- Numa panela, coloque os morangos, o sumo de limão e o Açúcar Areado Amarelo Sidul. Deixe cozinhar em lume brando durante cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
- Transfira a geleia ainda quente para um frasco e tape-o.
