Bolos, Tartes e Tortas
Delícias de Maracujá
Como o próprio nome o diz, a delicia de maracujá é uma alternativa exótica e prática para qualquer ocasião.
Ingredientes
| leite | 250ml |
| ovos | 4 |
| Açúcar Branco Sidul | 180g |
| maracujás (polpa) | 6 |
| manteiga | 50g |
| farinha com fermento | 50g |
| Açúcar em Pó Sidul para servir |
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 170ºC.
- Bata os 4 ovos com o açúcar e a manteiga. De seguida adicione a polpa dos 6 maracujás.
- Com uma batedeira elétrica, bata a manteiga, o açúcar e as raspas de limão em velocidade média até ficar leve e fofo.
- Envolva a farinha e por último adicione o leite.
- Verta a mistura numa tarteira e levar ao forno durante 25 a 30 minutos.
- Deixe arrefecer até ficar em temperatura ambiente. Polvilhe com açúcar em pó antes de servir. Bom apetite!
