Delícia de Avelã

Preparação

1. Numa taça, adiciona a manteiga e o Açúcar Areado Amarelo Sidul e mexe bem.
2. Adiciona o ovo e a baunilha e envolve até obteres uma mistura homogénea.
3. Acrescenta a farinha e o bicarbonato de sódio e mistura bem. Junta o granulado de chocolate e incorpora na massa.
4. Separa ⅓ da mistura para fazer a base da tarte. Espalha bem a massa na superfície da tarteira, formando uma camada uniforme.
5. Adiciona o creme de chocolate sobre a base e alisa.
6. Cobre com a restante massa, distribuindo de forma homogénea. Leva ao forno a 160ºC durante 25-30 minutos.
7. Deixa arrefecer completamente antes de decorar. Finaliza com framboesas frescas por cima da tarte.