Muffins, Panquecas e Bolachas, Videoreceitas
Donuts de Chocolate e Menta
Ingredientes
DONUTS
| ½ c. chá | farinha de arroz integral |
| ½ c. chá | farinha sem glúten |
| 1 c. chá | leite |
| ⅓ c. chá | cacau em pó |
| 2 c. sopa | óleo de coco |
| ½ c. chá | puré de maçã |
| ¼ c. chá | Agave |
| 1 c. chá | fermento |
| 1 c. chá | goma Guar |
COBERTURA DE COCO
| 1 c. chá | creme de coco frio |
| ½ c. chá | extrato de menta |
| 3 c. sopa | Açúcar em pó |
| Bengalas de açúcar em pedaços |
Preparado com
Preparação
DONUTS
- Numa taça, misture todos os ingredientes e bata bem.
- Leve ao forno em formas de donuts a 180ºC durante 15 minutos.
- Arrefeça numa rede.
COBERTURA
- Com uma batedeira elétrica, bata o creme de coco, o Açúcar em Pó Sidul e o extrato de menta.
- Cubra os donuts e decore com os pedaços das bengalas de açúcar.
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