Tartes e Tortas, Videoreceitas
Galette de Reis com Pêra
Esta receita é perfeita para o dia de reis ou para outra ocasião especial. Ideal para um lanche ou sobremesa, impossível não ficar convertido!
Ingredientes
| ovos | 3 |
| Açúcar Branco com stevia | ½ c. chá |
| amêndoas em pó | 1 c. chá |
| manteiga | 2 c. sopa |
| massa folhada | 1 |
| Açúcar em pó | Qb |
Preparação
- Descasque e corte a pêra em lâminas. Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Numa tigela, misture 2 ovos, o Açúcar Branco com Stevia Sidul, a amêndoa e a manteiga.
- Abra a massa folhada e espalhe o creme de amêndoas. De seguida coloque as pêras laminadas, deixando sempre um espaço nas bordas. Dobre as margens e pincele com o ovo batido.
- Leve ao forno por 20 min a 180°C. Deixe arrefecer e decore com Açúcar em Pó Sidul.
Bom apetite!
