Pão de Ló com Frutos Vermelhos 

Preparação 

1. Pré-aquece o forno a 180 ºC. 
2. Numa batedeira, bate os ovos com o Açúcar Moreno Intenso Sidul durante cerca de 5 minutos, até obteres um preparado fofo e com cerca do triplo do volume. 
3. Adiciona as gemas, uma de cada vez, continuando a bater durante cerca de 3 minutos. 
4. Junta a farinha e o cacau em pó, envolvendo delicadamente na massa. Por fim, acrescenta os frutos vermelhos e mistura com cuidado. 
5. Verte a massa numa forma com cerca de 21 cm de diâmetro, previamente forrada com papel vegetal, e leva ao forno durante cerca de 15 minutos. 
6. Retira do forno, deixa arrefecer completamente e polvilha com Açúcar em Pó Sidul. 
7. Decora com framboesas antes de servir.