Muffins, Panquecas e Bolachas

Petit Four de Amêndoa

PREPARAÇÃO

15 minutos

  • Guardar

Ingredientes

250g Açúcar Amarelo Sidul
3 ovos
100g amêndoa picada
Qb Chocolate ou Açúcar em Pó para decorar

Preparação

  1. Amasse a amêndoa com o Açúcar Amarelo Sidul. Adicione os ovos aos poucos até obter uma mistura homogénea.
  2. Tenda pequenas bolinhas de massa e dê vários formatos a gosto.
  3. Role os bolinhos sobre amêndoa picada.
  4. Coloque os bolinhos num tabuleiro untado. Deixar ganhar crosta de um dia para o outro.
  5. Coza a 250ºC.
  6. Polvilhe com Açúcar em Pó Sidul.
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