Muffins, Panquecas e Bolachas
Petit Four de Amêndoa
Ingredientes
| 250g | Açúcar Amarelo Sidul |
| 3 | ovos |
| 100g | amêndoa picada |
| Qb | Chocolate ou Açúcar em Pó para decorar |
Preparado com
Preparação
- Amasse a amêndoa com o Açúcar Amarelo Sidul. Adicione os ovos aos poucos até obter uma mistura homogénea.
- Tenda pequenas bolinhas de massa e dê vários formatos a gosto.
- Role os bolinhos sobre amêndoa picada.
- Coloque os bolinhos num tabuleiro untado. Deixar ganhar crosta de um dia para o outro.
- Coza a 250ºC.
- Polvilhe com Açúcar em Pó Sidul.