Muffins, Panquecas e Bolachas, Videoreceitas
Trufas
Ingredientes
| chocolate para uso culinário em tablete | 200g |
| manteiga | 100g |
| Açúcar em Pó Sidul | 100g |
| ovo | 1 |
| Laranja (raspa) | |
| Cacau em pó |
Preparação
- Derreta o chocolate, partido aos pedaços, em banho-maria com a manteiga.
- Adicione então o Açúcar em Pó Sidul e mexa bem, de seguida o ovo e a raspa de laranja.
- Mexer novamente e levar ao frigorífico até solidificar.
- Com uma colher de sobremesa retirar pequenos pedaços e fazer bolas com as palmas das mãos untadas num pouco de óleo.
- Passar por cacau em pó e leve novamente ao frigorífico.
