Semifrio de Iogurte com Coulis de Frutos Vermelhos

Preparação

1. Coloca num tacho o Açúcar em Pó Sidul e os frutos vermelhos. Leva a lume brando até ficar em ponto de doce, mexendo de vez em quando. Retira do lume e coloca numa tigela para arrefecer.
2. Bate as natas em chantilly bem firme e reserva.
3. À parte, mistura os iogurtes com o agave. Envolve depois com o chantilly.
4. Distribui em taças camadas alternadas de creme de iogurte e de coulis de frutos vermelhos. Decora com frutos vermelhos e serve.