Tartes e Tortas

Semifrio de Iogurte com Coulis de Frutos Vermelhos

PREPARAÇÃO

45 minutos

  • Guardar

Ingredientes

300g frutos vermelhos congelados
300g Açúcar em Pó Sidul
120g Agave Sidul
600ml natas frescas

Preparação

  1. Coloque num tacho o Açúcar em Pó Sidul e os frutos vermelhos. Leve a lume brando até ficar em ponto de doce, mexendo de vez em quando. Retire do lume e coloque numa tigela para arrefecer.
  2. Bata as natas em chantily bem firme e reserve.
  3. À parte, misture os iogurtes com o Agave Sidul. Envolva depois com o chantily.
  4. Disponha em taças camadas alternadas de creme de iogurte e de coulis de frutos vermelhos. Decore com frutos vermelhos e sirva.
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