Muffins, Panquecas e Bolachas, Videoreceitas
Blondies de Champanhe
Ingredientes
| manteiga amolecida | ½ c. chá |
| Açúcar Amarelo Sidul | 1 c. chá |
| ovo grande | 1 |
| champanhe | ¼ c. chá |
| farinha | 1 ¼ c. chá |
| fermento | 1 c. chá |
| sal | ¼ c. chá |
| chocolate branco | ½ c. chá |
| avelãs picadas | ½ c. chá |
Glaze
| Açúcar em Pó Sidul | 1 c. chá |
| champanhe | 2 c. sopa |
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180C°.
- Forre uma travessa quadrada com 20 cm com papel vegetal, deixando as pontas se estenderem para os lados.
- Numa tigela grande, bata a manteiga e o Açúcar Areado Amarelo Sidul , cerca de 2 minutos.
- Junte o ovo e o champanhe.
- Noutra tigela, bata a farinha, o fermento e o sal; adicione gradualmente à mistura de manteiga.
- Junte o chocolate branco e as avelãs. Espalhe na travessa preparada.
- Leve ao forno até que as bordas estejam douradas e o centro firme, 25-30 minutos.
- Deixe arrefecer completamente na travessa sobre uma rede.
- Combine os ingredientes do glaze e espalhe em cima dos blondies.
- Finalize com pedaços de chocolate branco e avelã picada.
