Recheios e Coberturas

Compota de Castanhas

PREPARAÇÃO

20 minutos

  • Guardar

Ingredientes

600g castanhas
500g Açúcar Branco Sidul
½ Limão (sumo)

Preparação

  1. Leve as castanhas a cozer em água e sal.
  2. Depois de cozidas, escora-as bem, retire-lhes a casca e leve ao lume o sumo de 1/2 limão com o Açúcar Branco Sidul e deixar evaporar até adquirir a consistência de compota. Triture e deixer durante ferver durante mais 4 minutos.
  3. Deite em frascos previamente esterilizados.
newsletter

NEWSLETTER

Receba Doces Momentos no seu email

Veja também: