Bebidas, Salgados, Videoreceitas
Gaspacho
TEMPO
5 min
DOSES
4 doses
Ingredientes
| tomate | 400g |
| cebola branca | 100g |
| dentes de alho | 2 |
| pimento vermelho | 100g |
| pão branco | 2 fatias |
| vinagre | 2 c |
| manjericão fresco | 12 folhas |
| Açúcar Mascavado com Stevia Sidul | 2 c chá |
| água | 600ml |
Preparação
- Prepara os ingredientes.
- Descasca e corta a cebola e o alho em pedaços.
- Retira as sementes do pimento e corta em tiras.
- Coloca todos os ingredientes na liquidificadora exceto o manjericão.
- Tempera com sal e pimenta.
- Tritura tudo numa liquidificadora. Serve quente ou frio, temperado com azeite e manjericão.