Pudins, Mousses e Gelados, Videoreceitas
Gelado de bolachas de chocolate
Os gelados nunca são de mais na época mais quente do ano e não há nada como um caseiro. Este gelado de bolachas de chocolate é ideal para servir como sobremesa ou para o lanche!
Ingredientes
| leite de coco | 400ml |
| açúcar em pó | 50g |
| leite condensado de coco | 200ml |
| aroma de baunilha | 1 c. chá |
| bolachas de chocolate partidas em pedaços pequenos | 70g |
Preparação
- Coloque o leite de coco numa taça grande e com uma batedeira elétrica bata em velocidade média-alta durante 3-4 minutos.
- Adicione Açúcar em Pó e misture para combinar. Adicione o leite condensado de coco e o aroma de baunilha e bata tudo durante alguns minutos.
- Adicione as bolachas à mistura de gelado e envolva. Transfira para um recipiente próprio para congelador e congele durante 6-8 horas.
- Retire o gelado do congelador 10 minutos antes de servir. Sirva e divirta-se!
