Pudins, Mousses e Gelados, Videoreceitas
Gelado de Chocolate
TEMPO
20 minutos
Ingredientes
| leite condensado | 250g |
| chocolate negro | 200g |
| natas | 2dl |
| leite | 2,5dl |
| cacau | 50g |
| Açúcar Mascavado Sidul | 100g |
Preparação
- Leve ao lume o leite e as natas até ferver.
- Verta sobre o chocolate partido em pedaços e o Açúcar Mascavado Sidul misturado com o cacau. Mexa bem até obter uma mistura homogénea.
- Adicione o leite condensado. Coloque a mistura numa taça bem fria e bata com a varinha mágica até obter uma mistura cremosa.
- Leve ao congelador durante 8 horas.