Pudins, Mousses e Gelados, Videoreceitas

Gelado de Chocolate

PREPARAÇÃO

20 minutos

  • Guardar

Ingredientes

250g leite condensado
200g chocolate negro
2dl natas
2,5dl leite
50g cacau 
100g Açúcar Mascavado Sidul

Preparação

  1. Leve ao lume o leite e as natas até ferver.
  2. Verta sobre o chocolate partido em pedaços e o Açúcar Mascavado Sidul misturado com o cacau. Mexa bem até obter uma mistura homogénea.
  3. Adicione o leite condensado. Coloque a mistura numa taça bem fria e bata com a varinha mágica até obter uma mistura cremosa.
  4. Leve ao congelador durante 8 horas.
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