Gelado de Frutos Silvestres

Preparação

1. Coloca no copo o Açúcar Mascavado Sidul e tritura 15 seg. Velocidade 10.
2. Adiciona os frutos vermelhos congelados e esmaga 20 seg. Velocidade 8. Raspa as laterais do copo com uma espátula.
3. Adiciona as natas e tritura 40 seg. Vel. 5 com a ajuda de uma espátula, no sentido dos ponteiros do relógio e no sentido contrário.
4. Transfere o gelado para um recipiente e leva ao congelador 3 horas antes de servir.