Bolos, Videoreceitas
Tronco de Bombons de Natal
Não se esqueça de completar a sua mesa com uma das sobremesas mais típicas da época natalícia. Junte bombons de chocolate e avelã e dê um toque ainda mais delicioso.
Ingredientes
| ovos | 5 |
| Açúcar Mascavado Sidul | ¾ cháv. chá |
| farinha | 1 cháv. chá |
| avelãs torradas | ¾ cháv. chá |
| manteiga sem sal | 1 ½ cháv. chá |
| doce de leite | 400g |
| leite condensado | 4 c. sopa |
| natas para bater | ½ cháv. chá |
| creme de chocolate e avelã | 1 cháv. chá |
| natas | Q.b. |
| bombons de chocolate e avelã | 20 |
| chocolate derretido | 120g |
| avelãs em pedaços | 1 cháv. chá |
Preparação
- Aquece o forno a 180ºC.
- Numa taça, bate os ovos com o Açúcar Mascavado Sidul até estes duplicarem de volume.
- Noutra taça, mistura a farinha e o cacau.
- Junta a farinha aos ovos, envolvendo bem com uma espátula.
- Junta as avelãs torradas, envolve mais uma vez e espalha a massa num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
- Leva ao forno a 180ºC durante 15 minutos.
- Para fazer a cobertura, junte a manteiga sem sal, o doce de leite, o leite condensado e o creme de chocolate e avelã numa taça e mistura bem.
- Coloca as natas na massa já cozida para ensopar.
- Barra ¾ do creme na massa, cobrindo-a toda.
- Ao longo de um dos lados mais compridos da massa, alinha os bombons de chocolate e avelã e polvilha com ¾ das avelãs.
- Enrola a massa de novo e barra com o restante creme.
- Decora com chocolate derretido e bombons de chocolate e avelã.
