Recheios e Coberturas, Videoreceitas
Como fazer: Natas o que saber
Preparação
- As natas e os utensílios devem estar bem frescos.
- Podes colocá-los no congelador cerca de 15 minutos.
- Usa natas com, pelo menos, 30% de gordura.
- Começa por bater em velocidade baixa por 2 minutos.
- Se desejares, este é o momento de adicionar o Açúcar em Pó Sidul (2 a 3 colheres de sopa)
- Volta a bater entre um a dois minutos, em velocidade média, até obter a consistência desejada.
Sugestão de apresentação: com morangos