Bolo de Leite

Preparação

1. Derreta a margarina e misture-a com o Açúcar Fino Sidul.
2. Em seguida, separe as gemas das claras. Misture as gemas ao preparado anterior e bata muito bem.
3. Adicione a farinha, o fermento em pó e o leite e bata novamente.
4. Por fim, junte as claras em castelo e envolva.
5. Leve ao forno numa forma untada com margarina a 180ºC durante 20 a 30 minutos. Confirme com um palito se está cozido e desenforme ainda morno.