Bolos
Bolo de Chocolate I
Ingredientes
BOLO
| 4 | ovos |
| 1 chávena | Açúcar Moreno Intenso Sidul |
| 1 chávena | chocolate em pó |
| 2 chávenas | farinha |
| 1 chávena | leite |
| 1 chávena | óleo |
| 2 colheres | fermento em pó |
CALDA
| 100g | chocolate em barra |
| 1dl | leite |
Preparado com
Preparação
- Misture num recipiente as gemas com o Açúcar Moreno Intenso Sidul. Junte a farinha, o leite, o chocolate, o óleo e o fermento e mexa bem.
- Bata as claras em castelo e adicione-as ao preparado anterior.
- Coloque no forno a 180ºC, numa forma previamente untada, durante 25 a 35 minutos.
- Entretanto prepare a calda de cholocolate: leve o chocolate com o leite ao lume a ferver e até ficar uma mistura cremosa.
- Recheie e decore o bolo com pepitas de chocolate.
