Compota de maçã e canela com nozes

Preparação Descasca e lava as maçãs, corta-as ao meio, retira o caroço e corta em cubinhos. Reserva. Leva ao lume um tacho com o Açúcar Branco Sidul, 2dl de água, a raspa de limão e o pau de canela e deixa evaporar até adquirir a...

Mousse de Manga Vegan

Esta mousse é a prova de que nem sempre as receitas mais deliciosas pedem uma bancada de cozinha cheia de ingredientes!

Tarte de pistácio e mirtilo com massa de framboesa

Preparação Para a Massa Para fazer a pasta de framboesa: Misture 3 colheres de sopa de framboesa desidratada em pó misturadas com 3 colheres de sopa de água. Mistura-se tudo até ficar uma pasta. Num recipiente diferente misture a farinha, o açúcar e o sal....

Bolo de Ananás

Preparação Leva uma frigideira antiaderente ao lume com o Açúcar Fino Sidul até obteres um caramelo, mexe cuidadosamente e verte para uma forma forrada com papel vegetal. Dispõe as rodelas de ananás (escorridas) de maneira a cobrir o fundo e as laterais da forma. Numa...

Bolo de Mel

Preparação Mistura as gemas com o Açúcar Amarelo Sidul, a canela, o mel e o azeite e mexe muito bem. Bate as claras em castelo. Junta a farinha, as claras e o fermento. Leva ao forno médio durante cerca de 35 minutos numa forma untada...

Mojito de Frutos Vermelhos e Lima

Colorida e saborosa, esta receita feita com o nosso açúcar amarelo, não vai passar despercebida e promete ser a melhor companhia de um fim de tarde.

Brigadeiro da Páscoa

Preparação Unte uma forma com margarina, forre com papel vegetal e volte a untar. Ligue o forno a 180 graus. Numa tigela junte a manteiga com o Açúcar Mascavado Sidul e bata bem. Junte depois os ovos um a um batendo sempre muito bem. Junte...

Bolo Bêbado

Preparação BOLO Bata a manteiga com o Açúcar em Pó Sidul e as gemas até obter um creme homogéneo e esbranquiçado. Junte aos poucos o açúcar baunilhado, o chocolate ralado e as amêndoas. Adicione as claras batidas em castelo. Unte duas formas redondas e polvilhe-as...

Bolo da Sogra

Preparação Batem-se os ovos inteiros com o Açúcar Fino Sidul e os restantes ingredientes. Vai ao forno em forma untada e polvilhada com farinha. Depois de cozido faz-se uma cobertura com chantilly ou chocolate.

Compota de Cenouras

Preparação Leve ao lume o Açúcar Branco Sidul com a cenoura cortada em pedaços pequenos, a casca de limão e o pau de canela, deixar evaporar até adquirir a consistência de compota Retire a casca do limão e o pau de canela e triture. Leve novamente...

Bolo de Gengibre

Preparação Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa tigela bata os ovos, adicionando-lhes o açúcar mascavado, aos poucos, depois junte o gengibre, a farinha e o fermento e bata mais um pouco. Adicione a manteiga derretida, bata...

Sangria de Melancia

Esta sangria convida a um almoço entre amigos! O sabor doce da melancia envolvido com a acidez do limão é a combinação que vai querer este verão! Sirva gelado e decore com rodelas de limão. É deliciosa!

Bolo de Manteiga de Amendoim na Caneca

Preparação Numa caneca, misture as gemas de ovo, o óleo, a manteiga de amendoim, o Açúcar Amarelo Sidul e mexa bem. Junte o leite, a farinha e o fermento e misture novamente. Adicione, no topo, as pepitas de chocolate a gosto. Leve ao micro-ondas durante...