Preparação Coloca num tacho o Açúcar em Pó Sidul e os frutos vermelhos. Leva a lume brando até ficar em ponto de doce, mexendo de vez em quando. Retira do lume e coloca numa tigela para arrefecer. Bate as natas em chantilly bem firme e...
Preparação MASSA Dissolva o sal na água morna e separe a margarina em 3 partes iguais. Coloque a farinha sobre a mesa e faça uma cova no meio. Deite a água morna na cova e amasse até ficar uma massa homogénea. Deixe a massa descansar...
Preparação Mistura a manteiga amolecida com o leite. Adiciona aos poucos o Açúcar em Pó Sidul previamente peneirado, até ficar completamente incorporado. O creme deve ficar com uma textura fina e cremosa.
Encontrada a melhor forma para dar sabor aos seus pratos! Este molho veggie é de lhe deixar água na boca.
Preparação Coloca a farinha numa tigela e deita o azeite a ferver por cima. Esfrega a farinha e o azeite com as mãos, fazendo com que passe por entre os dedos, até que o azeite fique completamente incorporado na farinha. Abre uma cova no centro...
Preparação Leve 0.5dl de água e o Açúcar Fino Sidul ao lume até atingir o ponto caramelo - quando atingir os 150ºC ou ficar com uma cor alourada e um aroma específico. Adicione 1dl de água morna, mexa e deixe ferver novamente. Depois desligue o...
Preparação Pré-aqueça o forno a 180C°. Forre uma travessa quadrada com 20 cm com papel vegetal, deixando as pontas se estenderem para os lados. Numa tigela grande, bata a manteiga e o Açúcar Areado Amarelo Sidul , cerca de 2 minutos. Junte o ovo e o...
Preparação Lave bem as ameixas, retire os caroços e corte em pedaços pequenos. Leve ao lume uma panela com água, junte o açúcar e ferva até obter uma espuma brilhante. Junte as ameixas, a canela e deixe ferver durante aproximadamente 30 min ou até que...
Um pequeno-almoço delicioso e nutritivo ideal para toda a família.
Preparação Bata bem a manteiga com o Açúcar Amarelo Sidul. Quando estiver fofo, junte as gemas e continue a bater. Bata as claras em castelo firme e misture o preparado anterior. Adicione a farinha de arroz e o sumo de limão. Leve ao forno num...
Preparação Colocar as pêras descascadas num tacho, não deixando espaço entre elas. Adicione o pau de canela, a estrela de anis, os cardamomos, a baunilha, a casca de limão e laranja. Polvilhe com Açúcar Branco e regue com o vinho do Porto, com o vinho...
Para um bom explorador de sabores, apresentamos o nosso chutney de maçã. Uma receita ideal para realçar os seus pratos.
Estes pães têm tanto de bonitos, como de saborosos. Podem ser usados para decorar a mesa, ou para um snack durante o dia. A escolha é sua!
Preparação Dissolve o fermento no leite morno e coloca na tigela da batedeira. Junta depois a manteiga, a farinha, as gemas, o Açúcar Areado Amarelo Sidul e a pitada de sal e bate tudo muito bem até que fique uma massa homogénea. Retira, enrola e...