
Crepes Suzette
Instruções: Misture os ingredientes secos (farinha, sal e açúcar). Acrescente aos poucos os ovos, o leite, a manteiga derretida e a cerveja, mexendo sempre. Deixe descansar no frigorífico durante 1 hora. Enquanto espera, faça o molho suzette. Coloque o açúcar na frigideira e deixe aquecer...